I le faiga o le fufuluina o le enzyme, e galue cellulases i luga o le cellulose ua aliali mai i luga o filo vavae, ma faʻasaʻoloto ai le vali indigo mai le ie. O le aafiaga e ausia e le fufuluina o le enzyme e mafai ona suia e ala i le faʻaaogaina o le cellulase o le pH neutral poʻo le acidic ma e ala i le faʻalauiloaina o le faʻagaeʻetia faʻapitoa e ala i auala e pei o polo uʻamea.
Pe a faatusatusa i isi metotia, o le lelei o le fufuluina o le enzyme e manatu e sili atu ona gafataulimaina nai lo le fufuluina o le maa po o le fufuluina o le acid aua e sili atu ona lelei i le vai. O vaega o le pumice mai le fufuluina o le maa e manaʻomia ai le tele o le vai e aveese, ma o le fufuluina o le acid e aofia ai le tele o taamilosaga fufulu e maua ai le aafiaga e manaʻomia.[5] O le substrate-specificity o enzymes e sili atu ona faʻaleleia le metotia nai lo isi metotia o le faʻagasologaina o le denim.
E iai fo'i ona Fa'aletonu, I le fufuluina o le enzyme, o le vali e fa'asa'olotoina e le gaioiga fa'anenese e masani ona toe fa'apipi'i i luga o le ie ("back staining"). O tagata tomai fa'apitoa i le fufuluina o Arianna Bolzoni ma Troy Strebe ua latou faitioina le lelei o le denim ua fufuluina i le enzyme pe a fa'atusatusa i le denim ua fufuluina i le maa ae ua malilie o le eseesega o le a le iloa e le tagata fa'atau masani.
Ma e uiga i le Talafaasolopito, i le ogatotonu o le 1980, o le iloaina o le aafiaga o le fufuluina o maa i le siosiomaga ma le faateleina o tulafono faatonutonu tau le siosiomaga na mafua ai ona manaomia se isi auala e gafataulimaina. Na faalauiloa le fufuluina o le enzyme i Europa i le 1989 ma faaaogaina i le Iunaite Setete i le tausaga na sosoo ai. O le metotia ua avea ma autu o suesuega faasaienisi sili atu ona malosi talu mai le faaiuga o le 1990. I le 2017, na atiae ai e Novozymes se metotia e fa'asusu sa'o ai enzymes i luga o le denim i totonu o se masini fufulu tapuni nai lo le faaopoopoina o enzymes i totonu o se masini fufulu tatala, ma faaitiitia atili ai le vai e manaomia mo le fufuluina o le enzyme.
Taimi na lafoina ai: Iuni-04-2025
